{"id":14213,"date":"2022-09-23T08:30:59","date_gmt":"2022-09-23T11:30:59","guid":{"rendered":"https:\/\/obeabadosertao.com.br\/portal\/?p=14213"},"modified":"2022-09-23T00:08:06","modified_gmt":"2022-09-23T03:08:06","slug":"11-alimentos-que-nao-devem-ir-para-a-geladeira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/obeabadosertao.com.br\/portal\/2022\/09\/23\/11-alimentos-que-nao-devem-ir-para-a-geladeira\/","title":{"rendered":"11 alimentos que n\u00e3o devem ir para a geladeira"},"content":{"rendered":"<div id=\"tt-temp-estim\">Tempo de leitura: 2 minutos<\/div><p>O que isto est\u00e1 fazendo dentro da\u00a0geladeira? Se voc\u00ea mora sozinho, \u00e9 solteiro e nunca ningu\u00e9m te ensinou o que deve e o que n\u00e3o deve ser refrigerado, esta \u00e9 uma pergunta que voc\u00ea provavelmente j\u00e1 ouviu \u2013 como se fosse \u00f3bvio que tomates n\u00e3o devem ser guardados na geladeira.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-full aligncenter\" src=\"https:\/\/obeabadosertao.com.br\/filerun\/wl\/?id=KGU9xwXBwyisasRHi6Gqj8a5ihtvOyWr\" width=\"700\" height=\"500\" \/><\/p>\n<p>O qu\u00ea? N\u00e3o, n\u00e3o devem. Eis uma lista de 11 alimentos b\u00e1sicos, usados v\u00e1rias vezes no dia a dia do brasileiro, que devem ficar na despensa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1. Tomates<\/strong><\/p>\n<p>\u00c9 um dos alimentos que mais vai parar na geladeira incorretamente. A refrigera\u00e7\u00e3o faz com que esta fruta (voc\u00ea j\u00e1 sabia que n\u00e3o \u00e9 um legume, n\u00e3o \u00e9?) se deteriore mais rapidamente e perca o sabor natural. Tomates devem ser colocados na fruteira com a cabe\u00e7a para baixo.<\/p>\n<p><strong>2. Cebola<\/strong><\/p>\n<p>As cebolas precisam de ventila\u00e7\u00e3o. O interior \u00famido da geladeira faz com que estraguem rapidamente, ent\u00e3o \u00e9 melhor mant\u00ea-las na despensa. E outro detalhe importante: deixe-as longe das batatas, caso contr\u00e1rio elas ir\u00e3o apodrecer mais rapidamente.<\/p>\n<p><strong>3. Alho<\/strong><\/p>\n<p>O alho tamb\u00e9m precisa de ventila\u00e7\u00e3o. Al\u00e9m do qu\u00ea, a geladeira pode tirar um pouco do sabor e causar mofo. Guarde-o solto, em ar fresco, e o alho vai durar dois meses tranquilamente. Quando estiver picado, pode ir para a geladeira, mas coma-o assim que poss\u00edvel.<\/p>\n<p><strong>4. Batatas<\/strong><\/p>\n<p>Comuns, doces ou similares, batatas n\u00e3o devem ser colocadas na geladeira porque o amido se transforma em a\u00e7\u00facar e muda n\u00e3o s\u00f3 o sabor, mas a cor e a textura. Um local fresco, arejado e escuro \u00e9 ideal, como um saco de papel aberto dentro da despensa.<\/p>\n<p><strong>5. Pimenta<\/strong><\/p>\n<p>Aberto ou fechado, o vidrinho de pimenta em conserva tem que ficar fora do refrigerador. \u00c9 um alimento que dura at\u00e9 tr\u00eas anos sem porque possui ingredientes que o conservam, como vinagre e azeite.<\/p>\n<p><strong>6. Caf\u00e9<\/strong><\/p>\n<p>O caf\u00e9 em p\u00f3 deve ser colocado em recipientes hermeticamente fechados (que n\u00e3o entrem ar) dentro da despensa. A geladeira cria condensa\u00e7\u00e3o, que afeta o sabor. O coador de caf\u00e9, sim, pode ser colocado no refrigerador, como muitos costumam fazer.<\/p>\n<p><strong>7. P\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Coma-o na hora ou em at\u00e9 quatro dias, mas n\u00e3o guardado na geladeira, porque a refrigera\u00e7\u00e3o o resseca mais rapidamente. O refrigerador n\u00e3o pode ser usado, mas o congelador, para preservar aqueles p\u00e3es que n\u00e3o ser\u00e3o comidos em quatro dias, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p><strong>8. Mel<\/strong><\/p>\n<p>Colocar o mel na geladeira vai engross\u00e1-lo e cristaliz\u00e1-lo. \u00c9 um alimento totalmente natural que praticamente n\u00e3o estraga. Voc\u00ea j\u00e1 viu colm\u00e9ias de abelhas com refrigerador? Pois \u00e9.<\/p>\n<p><strong>9. Mel\u00f5es e melancias<\/strong><\/p>\n<p>Pesquisas recentes descobriram que deixar essas frutas em temperatura ambiente ajuda a manter antioxidantes intactos. Depois de cortadas, v\u00e3o para a geladeira por at\u00e9 quatro dias.<\/p>\n<p><strong>10. \u00d3leo<\/strong><\/p>\n<p>\u00c9 improv\u00e1vel, mas \u00e9 melhor avisar: \u00f3leos ficam espessos e turvos quando armazenados no refrigerador. Os \u00fanicos que v\u00e3o dentro dele s\u00e3o os \u00f3leos de nozes. O resto, fora!<\/p>\n<p><strong>11. Manjeric\u00e3o<\/strong><\/p>\n<div class=\"protected-content tbl-forkorts-article\">\n<p>Baixas temperaturas n\u00e3o s\u00e3o recomendadas. O manjeric\u00e3o deve ser lavado, seco, seus caules cortados em diagonais e mantido em um copo com \u00e1gua coberto com um saquinho.<\/p>\n<\/div>\n<div id=\"sc_intxt_container\">\n<div>\n<div id=\"smartIntxt64606072\"><\/div>\n<div id=\"sc_ava_companion\" class=\"sc_intxt_hided\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tempo de leitura: 2 minutosO que isto est\u00e1 fazendo dentro da\u00a0geladeira? 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